花生酱的做法(笋煮花生酱的做法)
资讯
2024-09-02
280
1. 花生酱的做法,笋煮花生酱的做法?
食材清单
花生 适量
雷笋 适量
黄豆酱 适量
八角 适量
桂皮 适量
盐 适量
烹饪步骤(共5步)
1、花生洗净。
2、雷笋去壳焯水。
3、切厚片。
4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟,再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟,开盖把剩下的汤汁烧干,加适量盐调味。
5、佐粥小菜或是下饭都很好。
2. 花生酱面条做法?
花生酱柔滑细腻,富含丰富的蛋白质和膳食纤维,无反式脂肪酸,具有降血压、降血脂的功效,吃面条时加入一些花生酱,花生酱浓郁的香气融入面条口感更美味。
主料未知
面条200克
花生酱适量
辅料
西红柿一个 盐适量 鹌鹑蛋8个 生抽适量 猪板油适量 陈醋适量 香菜50克 葱花10克
步骤1花生酱面条的做法大全
准备好材料,香菜、葱花、西红柿分别切
锅中水烧开,下入面条煮8分熟
步骤3花生酱面条的家常做法
放入鹌鹑蛋、西红柿煮进味
步骤4花生酱面条的简单做法
接着放入香菜、葱花
步骤5花生酱面条怎么吃
最后放入各种调料,搅拌均匀
步骤6花生酱面条怎么做
面条装入碗里,再挤入花生酱,美味的花生酱汤面可以享用了
烹饪技巧
面条量按自已一餐的量放入
花生酱随意挤,想味道浓可以挤多些
煮面条时,锅内的水要加够足够的量
3. 腐乳花生酱怎么调?
腐乳花生酱的调法:花生酱调开,放入腐乳,有辣的腐乳,不喜欢吃辣的朋友,可以用咸味腐乳。腐乳和花生酱搅匀之后,放入蚝油。
蚝油和花生酱搅匀之后加入香菜末。大家可以按照自己的口味添加,加入香葱末味道也是不错的。
最后加入韭菜花和香油,韭菜花是买的,大家可以自己做,直接用榨汁机榨碎韭菜花,加盐,做一次可以用好几次,放在瓶子里密封保存,尽快食用。
4. 家常黄豆花生酱的做法?
黄豆花生酱的做法:
1.准备好新鲜二荆条辣椒,去掉蒂柄,用夹干湿毛巾擦洗干净,晾干水分。
2.细细剁碎。
3.拌入食盐,腌制一晚上。
4.准备好黄豆和花生,提前洗净浸泡。
5.黄豆花生洗净,倒入电压力锅,加入冷水,没过食材,保压35分钟。
6.黄豆花生晾凉。
7.拌入食盐。
8.喜欢辣的,可以放一点点拌入辣椒。
9.混合均匀。
10.玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。
11.置阴凉处存放入味即可享用。
5. 绞肉机自制花生酱的正确做法?
主料
花生米:200g
辅料
绵白糖:10g 花生油:50g
做法步骤
1. 将洗干的花生米晾干
2. 将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀
3. 给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)

4. 我的部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)

5. 将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中

6. 启动搅拌机,搅打成粉末状

7. 加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)

8. 继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。

9.浓香花生酱做好了
6. 花生酱做法不用破壁机?
材料:花生仁300克,白糖10克,盐5克,花生油100克
开始制作:
1 花生仁放在小盆中,注入沸水泡5分钟。
2 逐粒用手捻去表层红衣,晾干表面水分。
3 坐锅点火,倒入花生油和花生仁。以小火炸至焦脆,离火晾凉,待用。
4 把花生米倒入搅拌杯中加入白糖。
5 加盐,用手磨成糊,盛瓶中封口储存即可。
7. 自制花生酱最正宗的做法?
◎ 食材清单 ◎
花生300克 白糖15克 盐3克
◎ 制作步骤 ◎
1、花生300克,这个是生花生米;
倒入烤盘后放入烤箱170度烤10-15分钟,这个时间是要根据不同烤箱的实际温度来调整的,我刚开始烤了10分钟,后面又继续4分钟,如果没有烤箱的就用小火慢慢的炒熟
2、稍微放一会儿后去皮,轻轻的一搓就掉了,其实也可以不用去皮的,营养价值更高,但个人觉得去皮的口感更细腻好吃,这个大家自行决定就好;
3、将去皮后的花生米放入料理机中,我就用的一般的绞肉机,加入15克白糖、3克盐,分为多次进行搅打:第1次是把花生米碎一些,这种小颗粒的状态就可以了,这里要停顿15秒左右,等待花生出油;第2次把小颗粒的花生米打成末,依旧要停顿15秒等待花生出油;
第3次搅打,10秒左右观察一下状态,这个状态就已经能明显感觉到出油了,10秒以后继续打,这时候你就会觉得打的时候会有点阻力了就可以了;
4、这就是花生里面的油已经出来了,好的花生一般都会自己出油,完全不用另外加油的。我用的花生是自己种的,如果你搅拌多次仍然不见出油,那就需要另外再加点花生油进去一起搅拌,注意要一点点的加,打了5次以后就是这种比较浓稠状态的;
花生酱就做好了,倒出来的时候就可以看到很浓稠,因为不是破壁机打的,所以不是特别的细腻。但一点点的颗粒感嚼起来反而会更香哦,花生酱冷藏后会更浓稠一些,刚做好的花生酱是稀软的,密封后放冰箱冷藏保存就好
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1. 花生酱的做法,笋煮花生酱的做法?
食材清单
花生 适量
雷笋 适量
黄豆酱 适量
八角 适量
桂皮 适量
盐 适量
烹饪步骤(共5步)
1、花生洗净。
2、雷笋去壳焯水。
3、切厚片。
4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟,再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟,开盖把剩下的汤汁烧干,加适量盐调味。
5、佐粥小菜或是下饭都很好。
2. 花生酱面条做法?
花生酱柔滑细腻,富含丰富的蛋白质和膳食纤维,无反式脂肪酸,具有降血压、降血脂的功效,吃面条时加入一些花生酱,花生酱浓郁的香气融入面条口感更美味。
主料未知
面条200克
花生酱适量
辅料
西红柿一个 盐适量 鹌鹑蛋8个 生抽适量 猪板油适量 陈醋适量 香菜50克 葱花10克
步骤1花生酱面条的做法大全
准备好材料,香菜、葱花、西红柿分别切
锅中水烧开,下入面条煮8分熟
步骤3花生酱面条的家常做法
放入鹌鹑蛋、西红柿煮进味
步骤4花生酱面条的简单做法
接着放入香菜、葱花
步骤5花生酱面条怎么吃
最后放入各种调料,搅拌均匀
步骤6花生酱面条怎么做
面条装入碗里,再挤入花生酱,美味的花生酱汤面可以享用了
烹饪技巧
面条量按自已一餐的量放入
花生酱随意挤,想味道浓可以挤多些
煮面条时,锅内的水要加够足够的量
3. 腐乳花生酱怎么调?
腐乳花生酱的调法:花生酱调开,放入腐乳,有辣的腐乳,不喜欢吃辣的朋友,可以用咸味腐乳。腐乳和花生酱搅匀之后,放入蚝油。
蚝油和花生酱搅匀之后加入香菜末。大家可以按照自己的口味添加,加入香葱末味道也是不错的。
最后加入韭菜花和香油,韭菜花是买的,大家可以自己做,直接用榨汁机榨碎韭菜花,加盐,做一次可以用好几次,放在瓶子里密封保存,尽快食用。
4. 家常黄豆花生酱的做法?
黄豆花生酱的做法:
1.准备好新鲜二荆条辣椒,去掉蒂柄,用夹干湿毛巾擦洗干净,晾干水分。
2.细细剁碎。
3.拌入食盐,腌制一晚上。
4.准备好黄豆和花生,提前洗净浸泡。
5.黄豆花生洗净,倒入电压力锅,加入冷水,没过食材,保压35分钟。
6.黄豆花生晾凉。
7.拌入食盐。
8.喜欢辣的,可以放一点点拌入辣椒。
9.混合均匀。
10.玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。
11.置阴凉处存放入味即可享用。
5. 绞肉机自制花生酱的正确做法?
主料
花生米:200g
辅料
绵白糖:10g 花生油:50g
做法步骤
1. 将洗干的花生米晾干
2. 将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀
3. 给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)

4. 我的部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)

5. 将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中

6. 启动搅拌机,搅打成粉末状

7. 加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)

8. 继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。

9.浓香花生酱做好了
6. 花生酱做法不用破壁机?
材料:花生仁300克,白糖10克,盐5克,花生油100克
开始制作:
1 花生仁放在小盆中,注入沸水泡5分钟。
2 逐粒用手捻去表层红衣,晾干表面水分。
3 坐锅点火,倒入花生油和花生仁。以小火炸至焦脆,离火晾凉,待用。
4 把花生米倒入搅拌杯中加入白糖。
5 加盐,用手磨成糊,盛瓶中封口储存即可。
7. 自制花生酱最正宗的做法?
◎ 食材清单 ◎
花生300克 白糖15克 盐3克
◎ 制作步骤 ◎
1、花生300克,这个是生花生米;
倒入烤盘后放入烤箱170度烤10-15分钟,这个时间是要根据不同烤箱的实际温度来调整的,我刚开始烤了10分钟,后面又继续4分钟,如果没有烤箱的就用小火慢慢的炒熟
2、稍微放一会儿后去皮,轻轻的一搓就掉了,其实也可以不用去皮的,营养价值更高,但个人觉得去皮的口感更细腻好吃,这个大家自行决定就好;
3、将去皮后的花生米放入料理机中,我就用的一般的绞肉机,加入15克白糖、3克盐,分为多次进行搅打:第1次是把花生米碎一些,这种小颗粒的状态就可以了,这里要停顿15秒左右,等待花生出油;第2次把小颗粒的花生米打成末,依旧要停顿15秒等待花生出油;
第3次搅打,10秒左右观察一下状态,这个状态就已经能明显感觉到出油了,10秒以后继续打,这时候你就会觉得打的时候会有点阻力了就可以了;
4、这就是花生里面的油已经出来了,好的花生一般都会自己出油,完全不用另外加油的。我用的花生是自己种的,如果你搅拌多次仍然不见出油,那就需要另外再加点花生油进去一起搅拌,注意要一点点的加,打了5次以后就是这种比较浓稠状态的;
花生酱就做好了,倒出来的时候就可以看到很浓稠,因为不是破壁机打的,所以不是特别的细腻。但一点点的颗粒感嚼起来反而会更香哦,花生酱冷藏后会更浓稠一些,刚做好的花生酱是稀软的,密封后放冰箱冷藏保存就好
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